אדום

מיועד לחורף.

סלק כדורי אדום
טעם:
חריפות עדינה

צורת שורש:
לב

אורך שורש (ס"מ):
12

קוטר שורש (ס"מ):
8-10

צבע בשר:
לבן

צבע קליפה:
אדום

הבשלה:
55-60 יום בהתאם לתנאי הסביבה